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Author: Sulayne Shiratori

Home / Sulayne Shiratori
Autora do Vamos Escrever. Bacharel em Agronegócio e Gestão Do Agronegócio pela Universidade de Brasília (UnB), atua há 19 anos como especialista em café/barista - no setor de qualificação, hospitalidade e experiência, aliando a profissão de barista com a paixão pelo sistema agroindustrial do café e a importância da cadeia produtiva do grão. Desde 2011, atuo como professora em cursos de especialização em café, com o foco em apoiar e conectar pessoas em experiências - “Do Pé ao Paladar”. Minha missão é qualificar e encantar pessoas, alinhando as técnicas do barismo às experiências sensoriais e vivência de campo. Nos eventos e treinamentos, tenho como propósito levar experiências e informação sobre a bebida de maneira leve, simples e atrativa - para entusiastas, apreciadores de cafés, empreendedores e novos baristas. 📩 sulayneshiratori@vamosescrever.com.br
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